GASTRONOMIA COM INFLUENCIA MINEIRA.

cozido

Apesar do Menu da gastronomia da Florença ser baseado na gastronomia brasileira com influência mineira devido a nossa proximidade com MG e a herança dos primeiros colonizadores da nossa região, inserimos vários pratos da culinária portuguesa e italiana. Nesta última sexta-feira foi servido um delicioso cozido, entre outros pratos da tradicional culinária das autenticas fazendas do século XlX.

Nossos hóspedes adoraram e já avisaram que quando voltarem irão solicitar que seja servido o cozido.

 

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